자취요리1

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  가시오이 장아찌 만들기 ✅가시오이 장아찌 1분 레시피 가시오이 장아찌, 아삭함과 짭조름함이 살아있는 밥도둑입맛이 없을 때 밥 한 숟갈을 절로 부르게 하는 반찬, 바로 장아찌죠. 그 중에서도 식감이 일품인 가시오이 장아찌는 꾸준히 사랑받는 인기 메뉴입니다. 씹을수록 아삭하고, 하루 이틀 지나면 양념이 쏙 배어들어 감칠맛이 폭발하는 가시오이 장아찌. 사실 집에서 만들기도 간단하답니다. 오늘은 실패 없이 따라할 수 있는 가시오이 장아찌 만들기 과정을 자세히 소개해드릴게요! 가시오이 장아찌, 어떤 재료가 필요할까요?가시오이 장아찌는 재료가 단순하지만, 각각의 신선도가 정말 중요합니다. 가시오이 – 10개 (되도록 굵지 않고 단단한 것)굵은소금 – 2큰술양조간장 – 1컵설탕 – 1컵식초 – 1컵물 – 1컵(선택) 마늘, 홍고추.. 생활 2025. 6. 25.